Boiştean, Alina, Aurica Chirsanova, și Boris Găină. „Valorificarea Strugurilor Baco Noir în Tehnologia De obținere a Bomboanelor Gumate”. Akademos, no. 3(74) (aprilie 11, 2024): 37–44. Data accesării mai 14, 2026. https://akademos.asm.md/index.php/akademos/article/view/138.